Cuori

San Valentino

A pranzo e cena proponiamo un menù a € 90 a persona comprensivo di servizio, acqua Panna o San Pellegrino, caffè Illy.

Vini esclusi, prenotazione obbligatoria con caparra di € 30 a persona.

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Benvenuto della cucina

Capesante, cioccolato bianco allo yuzu, caviale
Sgombro, ostriche, lattuga ai carboni

Linguine ‘Mancini’, astice, zafferano, mela verde

Riso 'Riserva San Massimo', ricci, carote, caffè

Branzino di amo, pastinaca, salsa al whiskey torbato

Zuppetta di pesce al curry verde e latte di cocco
Predolce

Dolce